ちくわの磯辺焼き

竹輪を縦長に半分に切る。切り方はお好みに。小麦粉と一つかみの青のりを混ぜる。水を加えてササッと混ぜる。チクワを入れて、混ぜた小麦粉等をつけてカラッと揚げる。

見た目が美しいので、よい。